จู ชัง เปี๊ยะ 芝葱饼 ขนมประจำเทศกาลเชงเม้ง

จู ชัง เปี๊ยะ 芝葱饼 เป็นขนมที่ถือกำเนิดแพร่หลายในมณฑลฮกเกี้ยนและแถบเขตแต้จิ๋วมาแต่โบราณ เป็นขนมประจำเทศกาลเชงเม้ง

จู ชัง เปี๊ยะ 芝葱饼 ขนมประจำเทศกาลเชงเม้ง Read More

เทศกาลหยวนเซียว เทศกาลโคมไฟ

เทศกาลหยวนเซียว 元宵节 เป็นเทศกาลส่งท้ายเทศกาลตรุษจีน (เทศกาลตรุษจีนไม่จบแค่วันตรุษจีน) คำว่า 元 หยวน มีความหมายว่า แรก หมายถึง เดือนแรกของปี คำว่า 宵 เซียว หมายถึง กลางคืน จึงใช้เรียกคืนที่พระจันทร์เต็มดวงครั้งแรกในรอบปี หลังผ่านพ้นวันตรุษจีน นั่นก็คือในวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติจีน ในวันนี้จะมีประเพณีแขวนโคมไฟ ดังนั้น เทศกาลหยวนเซียวจึงมีอีกชื่อหนึ่งว่า เทศกาลโคมไฟ 灯节 Lantern festival …

เทศกาลหยวนเซียว เทศกาลโคมไฟ Read More

วันมาฆบูชา ว่านโฝเจี๋ย 万佛节

วันมาฆบูชา ว่านโฝเจี๋ย 万佛节 คำว่า ว่านโฝเจี๋ย 万佛节 หมายคงามว่า เทศกาลหมื่นพระ คือวันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือน 3 ตรงกับวันมาฆบูชา วันที่พระสงฆ์ 1,250 รูป ได้มาประชุมพร้อมกันยังวัดเวฬุวันโดยมิได้นัดหมาย โดย พระภิกษุทั้งหมดนั้นเป็น เอหิภิกขุอุปสัมปทา หรือผู้ได้รับการอุปสมบทจากพระพุทธเจ้าโดยตรง หลักธรรมที่พระพุทธเจ้าทรงแสดงในวันมาฆบูชาคือ โอวาทปาติโมกข์ คือ หลักการอันเป็นหัวใจสำคัญเพื่อเข้าถึงจุดมุ่งหมายของพระพุทธศาสนาแก่พุทธบริษัททั้งปวงโดยย่อ หรือ หลักการ 3 กล่าวกันว่าเป็นการสรุปรวบยอดหลักธรรมทางพระพุทธศาสนาอันเป็นแนวทางที่พุทธบริษัทพึงปฏิบัติ …

วันมาฆบูชา ว่านโฝเจี๋ย 万佛节 Read More

ศิลปะการตัดกระดาษของจีน 中国剪纸

ศิลปะการตัดกระดาษของจีน 中国剪纸 เป็น ศิลปะประเภทหนึ่ง ที่ใช้ กรรไกรหรือมีดในการตัดลวดลายลงบนกระดาษ ในประเทศจีน ศิลปะการตัดกระดาษมีรากฐานที่กว้างขวาง เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตทางสังคมของผู้คนทุกกลุ่มชาติพันธุ์ และเป็นส่วนสำคัญของกิจกรรมพื้นบ้านต่างๆ การค้นพบทางโบราณคดีบางกรณีแสดงให้เห็นว่าศิลปะการตัดกระดาษปรากฏขึ้นตั้งแต่สมัยราชวงศ์เหนือ (386-581) และมีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 1,500 ปี เทคนิคการตัดกระดาษในสมัยนั้นค่อนข้างซับซ้อน หลังจากราชวงศ์สุยและถัง ศิลปะการตัดกระดาษก็เริ่มเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น

ศิลปะการตัดกระดาษของจีน 中国剪纸 Read More

วันบูชาดาว

ตามความเชื่อของชาวจีนโบราณ วันที่ 8 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน เป็นวันเกิดของเมล็ดพืช กู่จื่อ 谷子 จึงเรียกวันนี้ว่าเทศกาลวันกู่ 谷日节 วันแขวนโคม 上灯节 และวันบูชาแปดเซียน วันเกิดของธัญพืช ในวัฒนธรรมการเกษตรแบบดั้งเดิมของจีน วันนี้ถือเป็นวันเกิดของธัญพืช และเป็นสัญลักษณ์ของการเกษตรและการเก็บเกี่ยว มีความเชื่อว่าหากวันนี้สภาพอากาศดี แสดงว่าการเก็บเกี่ยวข้าวจะดี แต่หากสภาพอากาศไม่ดี แสดงว่าการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี จุดโคม บูชาดาว ชาวจีนเชื่อกันว่า ในวันที่ 8 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติจีน เป็นวันบูชาดาว เนื่องจากถือเป็นวันที่ดวงดาวนักษัตรทั้ง …

วันบูชาดาว Read More