สุสาน 13 กษัตริย์ราชวงศ์หมิง

สุสาน 13 กษัตริยราชวงศ์หมิง หรือหมิงสือซานหลิง ตั้งอยู่บริเวณเขาเทียนโซ่ว เขตชางผิง ด้านตะวันตกเฉียงเหนือของกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน

Read More

ต้นกำเนิดเกี๊ยว 饺子 อาหารมงคลของชาวจีน

เกี๊ยวถือเป็นอาหารมงคลของชาวจีน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือเทศกาลสำคัญ ๆ ของจีน คนจีนทางเหนือจะนิยมทำเกี๊ยวเพื่อรับประทานกันในครอบครัว

Read More

ตำนาน หมั่นโถว ซาลาเปา

หมั่นโถว และซาลาเปา เป็นอาหารจีน ชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลีปั้นเป็นลูกกลม ความแตกต่างระหว่างหมั่นโถวและซาลาเปาคือ หมั่นโถวไม่มีไส้ แต่ซาลาเปาจะมีการใส่ไส้ไว้ข้างใน มีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม หมั่นโถวและซาลาเปา ทำมาจากแป้งสาลีและยีสต์ และนำมาผ่านขบวนการนึ่ง ในวัฒนธรรมจีน ซาลาเปาสามารถนำมารับประทานได้ในทุกมื้ออาหาร

Read More

สี่สุดยอดวรรณกรรมจีน 四大名著

สี่สุดยอดวรรณกรรมจีน 四大名著 คือนวนิยายของจีน 4 เรื่องซึ่งได้ยอมรับว่าเป็นวรรณกรรมอันยิ่งใหญ่และมีอิทธิพลต่อวรรณกรรมเรื่องอื่น ๆ

Read More

เจียงซือ ผีดิบจีน ผีกัดอย่ากัดตอบ

เจียงซือ เป็นความเชื่อเรื่องผีดิบของชาวจีน ซึ่งคนไทยรู้จักและคุ้นเคยจากการชมภาพยนตร์เรื่องผีกัดอย่ากัดตอบ

Read More

กลยุทธ์ ซ่อนดาบในรอยยิ้ม

กลยุทธ์ ซ่อนดาบในรอยยิ้ม ถือเป็นกลยุทธ์ที่ใช้การแสร้งทำเป็นมิตรแต่แท้จริงจ้องหาโอกาสจะกำจัดศัตรูอยู่ตลอดเวลา

Read More

สารบัญเรื่องเล่าจีน

สารบัญเรื่องเล่าจีนกับ Chinatalks ทาง website www.chinatalks.co และ ช่อง Youtube Chinatalks ชุนชิว จ้านกว๋อ เลียดก๊ก เหนือกว่าสามก๊กคือเลียดก๊ก เรื่องเล่าโดยสรุปของยุคชุนชิวและจ้านกว๋อ ฟัง จวนจู มือสังหาร ตำนานกระบี่ไส้ปลา หนึ่งใน 10 สุดยอดกระบี่ในประวัติศาสตร์จีน (ฟัง ) เขาคือผู้มีบทบาทสำคัญในการให้อู๋อ๋องเหอหลี่ นายของซุนวูได้ขึ้นเป็นเจ้าแคว้นอู่ ฟัง เย่วอ๋องโกวเจี้ยน ลูกผู้ชาย 10 ปี …

Read More