อาหารจีนเลิศรส จับเลี้ยง สมุนไพรดับร้อนจากภูมิปัญญาจีน
อาหารจีนเลิศรส จับเลี้ยง สมุนไพรดับร้อนจากภูมิปัญญาจีน
อาหารจีนเลิศรส จับเลี้ยง สมุนไพรดับร้อนจากภูมิปัญญาจีน Read Moreภูมิปัญญาจีน
ภูมิปัญญาจีน เทศกาลจีน ดวงจีน แพทย์แผนจีน
วันเซี่ยจื้อ 夏至 Summer Solstice วันครีษมายัน วันที่กลางวันยาวนานที่สุด ในรอบปี
วันเซี่ยจื้อ 夏至 Summer Solstice เป็นฤดูกาลที่ 10 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในประมาณวันที่ 21 มิถุนายน ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 90° วันครีษมายัน หรือ วันอุตรายัน (summer solstice) วันเซี่ยจื้อ คือ วันครีษมายัน (ครี-สะ- มา-ยัน) หรือ วันอุตรายัน หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า วัน summer …
วันเซี่ยจื้อ 夏至 Summer Solstice วันครีษมายัน วันที่กลางวันยาวนานที่สุด ในรอบปี Read More
24 ฤดูกาลจีน 二十四节气
ในช่วงเวลา 12 เดือนหรือ 1 ปี นั้น ตามปฏิทินจีนได้แบ่งออกเป็น 24 ช่วงเวลา ซึ่งสะท้อนถึงชีวิตความเป็นอยู่ของชาวจีน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ จนถึงฤดูหนาว โดยจะมี 4 ช่วงเวลาซึ่งตรงหรือใกล้เคียงกับวันสำคัญทางดาราศาสตร์ประจำปี ได้แก่ วสันตวิษุวัต อุตรายัน ศารทวิษุวัต และทักษิณายัน
24 ฤดูกาลจีน 二十四节气 Read More
เหล้าสงหวง 雄黃酒
เหล้าสงหวง 雄黃酒 Realgar wine เป็นเหล้าโบราณชนิดหนึ่งของจีน ซึ่งมีส่วนผสมของ กำมะถัน และสารหนู บดละเอียดผสมเหล้าขาว ตามตำรับแพทย์จีน สงหวง ผงกำมะถันแดงหรือหรือหรดาลแดง มีสีส้มแดง ในตำรายาจีน ใช้แก้พิษ มีฤทธิ์ ขับเสมหะ ถอน พิษงู แมลง ฆ่าเชื้อโรค ไล่หนอน ฆ่าแมลงได้ ในช่วงเทศกาลตวนอู่ หรือเทศกาลแข่งเรือมังกร ถือเป็นช่วงฤดูร้อนและเป็นช่วงที่พลังหยางมากที่สุดในรอบปี คนจีนจะใช้เหล้าสงหวง เพื่อป้องกันสัตว์มีพิษ ต่าง ๆ …
เหล้าสงหวง 雄黃酒 Read More
เซียงเปา 香包 ถุงหอม จีนโบราณ
ถุงหอมจีน หรือ เซียงเปา 香包 คือ เครื่องหอมมงคลโบราณ ที่บรรจุสมุนไพรและเครื่องเทศไว้ในถุงผ้าปักลวดลายสวยงาม นิยมใช้พกพา แขวนในรถ หรือประดับห้อง มีสรรพคุณหลักในการสร้างความสดชื่น ผ่อนคลาย และช่วยไล่แมลง ถุงหอมจีนโบราณมักทำจากผ้าไหม ผ้าฝ้าย หรือผ้าแพรสีสันสดใส ภายในบรรจุสมุนไพรและเครื่องหอมหลากหลายชนิด เช่น โกฐหัวบัว 白芷 โกฐจุฬาลัมพา 艾草 เปลือกส้มแห้ง 陈皮กานพลู 丁香 อบเชย 肉桂 การบูรธรรมชาติ 樟脑 สมุนไพรเหล่านี้ไม่เพียงให้กลิ่นหอม …
เซียงเปา 香包 ถุงหอม จีนโบราณ Read More
เทศกาลตวนอู่ วันไหว้ขนมบะจ่าง
เทศกาลตวนอู่ (端午节) หรือเทศกาลไหว้บะจ่าง ในวันขึ้น 5 ค่ำ เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติจีน ถือเป็น 1 ใน 8 เทศกาลไหว้เจ้าสำคัญของจีน ซึ่งเรียกว่า ปาเจี๋ย ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศจีน เพื่อเป็นการระลึกถึงชวีหยวน กวีเอกคนสำคัญในประวัติศาสตร์จีน ซึ่งฆ่าตัวตายในวันนี้ โดยประเทศจีนถือว่าวันนี้ เป็นวันหยุดราชการ และถือว่าเป็นวันกวีจีน (The Chinese Poet’s Day) อีกด้วย
เทศกาลตวนอู่ วันไหว้ขนมบะจ่าง Read More
5 สัตว์มีพิษ และ 5 พืช ในเทศกาลตวนอู่
ในช่วงเทศกาลตวนอู่ หรือเทศกาลวันไหว้บะจ่าง นอกจากจะการแข่งเรือมังกรและการไหว้ขนมบะจ่าง ซึ่งเป็นไปตามตำนานของชวีหยวน นักกวีผู้เป็นที่มาของเทศกาลตวนอู่แล้ว เนื่องจากเทศกาลนี้เป็นช่วงฤดูร้อนในประเทศจีนชาวจีนมีความกลัวโรคภัยไข้เจ็บและสิ่งเลวร้ายที่มากับฤดูร้อน โดยเฉพาะสัตว์มีพิษทั้งหลาย โดยชาวจีน ได้มีการจัดประเภทสัตว์ที่มีพิษไว้ จำนวน 5 ชนิด เรียกว่าอู่ตู๋ 五毒 พร้อมกับมีวิธีป้องกันสัตว์มีพิษและสิ่งชั่วร้ายต่าง ๆ Website : www.chinatalks.coYoutube : www.youtube.com/chinatalksFacebook : ChinatalksIG : https://instagram.com/china_talksTiktok : https://www.tiktok.com/@chinatalks
5 สัตว์มีพิษ และ 5 พืช ในเทศกาลตวนอู่ Read More
วันหมางจ้ง Grain in Ear
วันหมางจ้ง 芒种 เป็นฤดูกาลที่ 9 ใน 24 ฤดูกาลจีน โดยปกติจะตรงกับวันที่ 5 หรือ 6 มิถุนายน ของทุกปี ในช่วงเวลานี้ เป็นช่วงเวลาที่มีฝนตกมาก เหมาะสำหรับการเพาะปลูก จึงเป็นช่วงเวลาสำคัญของเกษตรกร
วันหมางจ้ง Grain in Ear Read More
เฟิ่งหวง นกมงคลในความเชื่อของจีน
เฟิ่งหวง 凤凰 คือ สัตว์มงคลในวัฒนธรรมจีน มักปรากฏอยู่เสมอในงานศิลปะและวรรณกรรมของจีนการปรากฏตัวของเฟิ่งหวงเป็นลางบอกถึงสันติภาพ ความเจริญรุ่งเรือง ความเมตตา คุณธรรม ความยั่งยืน ความเป็นอมตะ
เฟิ่งหวง นกมงคลในความเชื่อของจีน Read More
วันฟ้าให้อภัย 天赦日
วันฟ้าให้อภัย หรือวันสวรรค์อภัยโทษ天赦日 หรือเป็นวันที่สรวงสวรรค์จะเปิดให้คนที่สำนึกตัวว่าเคยล่วงเกินฟ้าดิน สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ได้มีโอกาสขอขมาลาโทษ
วันฟ้าให้อภัย 天赦日 Read More