
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง เป็นฤดูกาลที่ 13 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในวันที่ 7-8 สิงหาคม ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 135°
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง Read Moreเรื่องเล่าจีน ประวัติศาสตร์จีน ท่องเที่ยวจีน
ภูมิปัญญาจีน เทศกาลจีน ดวงจีน แพทย์แผนจีน
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง เป็นฤดูกาลที่ 13 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในวันที่ 7-8 สิงหาคม ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 135°
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง Read Moreวันฟ้าให้อภัย หรือวันสวรรค์อภัยโทษ天赦日 หรือเป็นวันที่สรวงสวรรค์จะเปิดให้คนที่สำนึกตัวว่าเคยล่วงเกินฟ้าดิน สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ได้มีโอกาสขอขมาลาโทษ
วันฟ้าให้อภัย 天赦日 Read Moreวันต้าสู่ 大暑 เป็นฤดูกาลที่ 12 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในช่วงวันที่ 22-23 กรกฎาคม ของทุกปี ถือเป็นช่วงฤดูร้อน ที่สภาพอากาศในประเทศจีนมีอุณหภูมิสูงที่สุด
วันต้าสู่ 大暑 Major Heat Read Moreหมาล่า 麻辣 คือ การผสมระหว่างรสชาติ ของคำ 2 คำในภาษาจีน นั้นคือหมา 麻 หมายถึงการทำให้ (ลิ้น) ชา และล่า 辣 หรือ รสชาติเผ็ด ดังนั้น อาหารจีน รสชาติ หมาล่า คือ อาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วทำให้รู้สึกเผ็ดและชาที่ลิ้น หม่าล่า เป็นรสชาติดั้งเดิมของอาหารมณฑลเสฉวน ซึ่งมีการใช้พริกที่เรียกว่า ฮวาเจียว ซึ่งเป็นพริกที่มีรสชาติเผ็ดและชามาเป็นส่วนผสมหลัก แล้วนำไปเคี่ยวกับสมุนไพรอื่น ในน้ำมัน เดิมที …
อาหารจีนเลิศรส หมาล่า 麻辣 Read Moreวันเสียวซู่ เป็นฤดูกาลที่ 11 ใน 24 ฤดูกาล
วันเสียวสู่ 小暑 Minor Heat Read Moreเฉาก๊วย เป็นของหวานที่มีส่วนประกอบหลักมาจากพืช คือต้นเฉาก๊วย
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly Read Moreถั่งเช่า หรือชื่อเต็ม ตังถั่งแห่เช่า ตงฉงเซี่ยเฉ่า 冬虫夏草 หมายถึง ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า เป็นสมุนไพรจีนที่เป็นส่วนผสมของเห็ดราและสัตว์ประเภทหนอน
ถั่งเช่า ตงฉงเซี่ยเฉ่า 冬虫夏草 ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า Read Moreดอกบัวแฝด ปิ้งตี้เหลียน 并蒂莲 สัญลักษณ์แห่งความโชคดี
ดอกบัวแฝด ปิ้งตี้เหลียน 并蒂莲 สัญลักษณ์แห่งความโชคดี Read Moreกิมเซียมซู หรือคางคกสามขา 三脚蟾蜍 เป็นสัญลักษณ์มงคลของชาวจีน ตามคำกล่าวว่า บ้านใดที่มีคางคกสามขาคาบเหรียญ บ้านนั้นจะมีเงินทองไหลมาเทมา 家有金蟾,财源绵绵 มีคำกล่าวของชาวบ้านว่าการพบคนสองขาเป็นเรื่องง่าย แต่การพบคางคกสามขานั้นเป็นเรื่องยาก คางคกสามขาสามารถคายเงินออกจากปากได้และเป็นสิ่งที่นำพาความมั่งคั่งมาให้กับเจ้าของ สั่งซื้อ กิมเซียมซู เรียกเงินทอง สั่งซื้อ กิมเซียมซู เป็นสัตว์นำโชค มีมงคลหมายถึงโชคลาภ เงินทอง อายุยืน ลักษณะเหมือนคางคก แต่มีสามขา ปากคาบเหรียญทอง เมื่อมีเหรียญอี้จิงอยู่ในปากคางคกสามขา จะช่วยดึงดูดความมั่งคั่งอย่าง มหาศาลเข้ามาในบ้านของคุณคางคกสามขาเป็นสัตว์ที่ถือว่าเป็นมงคลอย่างยิ่งและถือกันว่าจะนำโชคดีมาให้ให้ตั้งคางคกไว้ในมุมทแยงกับประตูบ้าน เพื่อให้ได้ผลดีที่สุดและห้ามนำไปตั้งไว้ในห้องนอนเด็ดขาด เนื่องจากคางคกสามขาสามารถคายเงินคายทองได้ จึงเหมาะที่จะตั้งไว้ในลิ้นชักเก็บเงิน หรือบนตู้เก็บเงินการเปิดลิ้นชักหรือตู้เก็บเงินแต่ละครั้งหมายถึงการคายเงินคายทองออกมาทุกครั้ง …
กิมเซียมซู หรือคางคกสามขา 三脚蟾蜍 สัญลักษณ์มงคล เงินทองไหลมาเทมา Read Moreหลู่ปัน 鲁班 (507 ปีก่อนคริสตกาล – 444 ปีก่อนคริสตกาล) เป็นชาวหลู่ในช่วงยุคชุนชิว นามสกุลของเขาคือจี้ ชื่อตระกูลของเขาคือกงซู และชื่อจริงของเขาคือปัน เขาเป็นที่รู้จักในชื่อกงซูปัน หรือหลู่ปัน เนื่องจากเขาเป็นชาวแคว้นหลู่ (ปัจจุบันคือมณฑลซานตงในประเทศจีน) หลู่ปัน คือ นักประดิษฐ์ ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาแห่งการช่างจีน เชื่อกันว่า เครื่องมือช่างโบราณทั้งหลาย เช่น เลื่อย กบไสไม้ ไม้ฉาก สว่านเจาะ พลั่ว ล้วนเป็นผลงานการประดิษฐ์ของหลู่ปัน หลู่ปันเกิดในช่วงรัชสมัยพระเจ้าโจวจิ้งหวัง ปีที่ …
หลู่ปัน ปรมาจารย์งานช่างจีน Read More