อาหารจีนเลิศรส ขนมไหว้พระจันทร์ 月饼

ขนมไหว้พระจันทร์หรือ เย่ปิ่ง 月饼 เป็นขนมประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์

คำว่า เย่ 月 หมายถึง ดวงจันทร์ ส่วนปิ่ง 饼 หมายถึง ขนมที่มาจากการปิ้ง ย่าง เผา อบ ที่เป็นรูปทรงแบน อาจมีลักษณะเป็น วงกลม วงรี หรือสี่เหลี่ยมก็ได้

คนไทยเรียกชื่อขนมที่ใช้ในวันเทศกาลไหว้พระจันทร์ตามชื่อเทศกาล จึงเรียกว่า ขนมไหว้พระจันทร์ ส่วนในภาษาอังกฤษเรียกว่า mooncake

ลองดู SB09 Bakery Hut ขนมไหว้พระจันทร์ เซตกล่องแดงลายแมวทอง 4 ชิ้นเล็ก เบเกอรี่ฮัท ในราคา ฿540 – ฿936 ที่ Shopee https://s.shopee.co.th/2BF45hcG1h

ลองดู LB02 Bakery Hut ขนมไหว้พระจันทร์ เซตมังกรทอง 2 ชิ้นใหญ่ เบเกอรี่ฮัท ในราคา ฿396 – ฿783 ที่ Shopee https://s.shopee.co.th/5LC5rS14lw

ตำนานจีนเกี่ยวกับขนมไหว้พระจันทร์

ลองดู SB03 Bakery Hut ขนมไหว้พระจันทร์ เซตกล่องพู่ทอง 2 ชิ้นเล็ก เบเกอรี่ฮัท ในราคา ฿270 – ฿468 ที่ Shopee https://s.shopee.co.th/5fowFxSYGe

ติดตามเรื่องเล่าจีน ได้ที่ช่อง Chinatalks และ Fanpage Chinatalks