
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly
เฉาก๊วย เป็นของหวานที่มีส่วนประกอบหลักมาจากพืช คือต้นเฉาก๊วย
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly Read Moreเรื่องเล่าจีน ประวัติศาสตร์จีน ท่องเที่ยวจีน
แพทย์แผนจีน สมุนไพรจีน การออกกำลังกายแบบจีน
เฉาก๊วย เป็นของหวานที่มีส่วนประกอบหลักมาจากพืช คือต้นเฉาก๊วย
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly Read Moreถั่งเช่า หรือชื่อเต็ม ตังถั่งแห่เช่า ตงฉงเซี่ยเฉ่า 冬虫夏草 หมายถึง ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า เป็นสมุนไพรจีนที่เป็นส่วนผสมของเห็ดราและสัตว์ประเภทหนอน
ถั่งเช่า ตงฉงเซี่ยเฉ่า 冬虫夏草 ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า Read Moreเหล้าสงหวง 雄黃酒 Realgar wine เป็นเหล้าโบราณชนิดหนึ่งของจีน ซึ่งมีส่วนผสมของ กำมะถัน และสารหนู บดละเอียดผสมเหล้าขาว ตามตำรับแพทย์จีน สงหวง ผงกำมะถันแดงหรือหรือหรดาลแดง มีสีส้มแดง ในตำรายาจีน ใช้แก้พิษ มีฤทธิ์ ขับเสมหะ ถอน พิษงู แมลง ฆ่าเชื้อโรค ไล่หนอน ฆ่าแมลงได้ ในช่วงเทศกาลตวนอู่ หรือเทศกาลแข่งเรือมังกร ถือเป็นช่วงฤดูร้อนและเป็นช่วงที่พลังหยางมากที่สุดในรอบปี คนจีนจะใช้เหล้าสงหวง เพื่อป้องกันสัตว์มีพิษ ต่าง ๆ …
เหล้าสงหวง 雄黃酒 Read Moreการนอนหลับเป็นการปรับสมดุลของร่างกาย เพื่อเป็นการรักษาสมดุลของร่างกาย การนอนหลับที่ดีและถูกต้อง ถือเป็นการดูแลรักษาสุขภาพอีกวิธีหนึ่ง ในมุมมองของแพทย์แผนจีน การนอนหลับ มีความเกี่ยวข้องกับหลักสมดุลหยินหยางในร่างกาย การเลือกเวลานอนที่ถูกต้อง การนอนหลับอย่างมีคุณภาพ จึงเป็นยาบำรุงที่ดีที่สุด
เคล็ดลับการนอนหลับ ตามหลัก แพทย์แผนจีน Read Moreตามตำราแพทย์แผนโบราณของจีนระบุว่า ทุกสิ่งทุกอย่างในโลกใบนี้ แบ่งเป็น 2 ประเภทตามทฤษฎีหยิน-หยาง ถือเป็นพลังธรรมชาติที่ตรงกันข้าม ซึ่งร่วมกันรักษาความสมดุลของสิ่งมีชีวิต ส่วนชาวตะวันตก เชื่อกันว่าในโลกมีพลัง 2 อย่างคือ พลังหดตัวและพลังขยายตัว อาหารก็เช่นกัน แบ่งเป็นอาหารหยินหรืออาหารลักษณะหดตัว และอาหารหยางหรืออาหารลักษณะขยายตัว สำหรับอาหาร ก็สามารถแบ่งได้เป็นอาหารหยินและหยาง โดย อาหารหยิน ธาตุเย็น มีลักษณะคือเก็บไม่นาน หรือเก็บยาก เน่าง่าย มีรูเยอะ เบา น้ำซึมออกไปได้ง่าย ถ้าเป็นพืชก็เติบโตเร็ว ชอบอากาศอุ่นชื้น มีลักษณะเย็น ชื้น …
อาหารจีน หยิน หยาง Read Moreจับซาไท้เป้า เป็นตำรับยาบำรุงครรภ์ที่ชาวจีนแต่โบราณ
จับซาไท้เป้า ยาบำรุงครรภ์ จีนโบราณ Read Moreไทเก๊ก หรือ ไท่จี๋เฉวียน 太极拳 เป็นมวยที่มีชื่อเสียงประเภทหนึ่งในประเทศจีน
ไทเก๊ก มรดกโลกทางวัฒนธรรมของจีน Read Moreปาต้วนจิ่น ช่วยให้อวัยวะต่างๆ และภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรงขึ้น
ปาต้วนจิ่น 八段锦 แปดกระบวนท่า พิชิตโรค Read Moreพลังหยางคือพลังแห่งการกระตือรือร้น ทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉงว่องไว สมองแจ่มใส เคล็ดลับการเพิ่มพลังหยางให้กับร่างกายด้วยวิธีง่าย ๆ
เคล็ดลับการเพิ่มพลังหยางให้ร่างกาย Read More