สำนวนจีน ปู้ปู้เกาเซิง 步步高升 ขอให้เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป
สำนวนจีน ปู้ปู้เกาเซิ่ง 步步高升 ขอให้เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป
สำนวนจีน ปู้ปู้เกาเซิง 步步高升 ขอให้เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป Read Moreเรื่องเล่าจีน ประวัติศาสตร์จีน ท่องเที่ยวจีน
สำนวนจีน ปู้ปู้เกาเซิ่ง 步步高升 ขอให้เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป
สำนวนจีน ปู้ปู้เกาเซิง 步步高升 ขอให้เจริญก้าวหน้ายิ่งๆ ขึ้นไป Read More
ประเทศจีนมีจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่งดงามและอลังการมากมาย ตั้งแต่ทางเหนือจรดใต้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง (เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน) ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศดีและทิวทัศน์สวยงามที่สุด
แนะนำ สถานที่ท่องเที่ยวดูใบไม้เปลี่ยนสี ของจีน Read More
อาหารจีนเลิศรส เมนูพระกระโดดกำแพงเจ
อาหารจีนเลิศรสเมนู พระกระโดดกำแพงเจ素佛跳墙 Read More
一下雪, 西安就变成了长安, 北京就变成了北平, 苏州变成了姑苏, 南京变成了金陵, 洛阳变成了东都……
เมื่อหิมะตก 一下雪 Read More
ประวัติศาสตร์อาหารเจ
เมนูอาหารเจในประวัติศาสตร์จีน Read More
ความหมายคำว่า เจ 齋 ในภาษาจีน ตัวอักษรคำว่า เจ 齋 มีส่วนประกอบมาจากตัวอักษร ฉี 齊 ซึ่งแปลว่าบริบูรณ์ , เรียบร้อย กับตัวอักษร ซื 示 (อันมีตัว เสี่ยว/ซิม (小) “ใจ” อยู่ด้วย) แปลว่าสักการะ เมื่อวางไว้ตรงกลางของตัวฉี จึงเป็นตัวอักษร “เจ” (齋) ที่มีความหมายรวมว่าการรักษาความบริสุทธิ์ (ทั้งกายและใจ) หรือการปฏิบัติธรรมบูชาถวายเทพยดา นอกจากนั้น “เส้น/ขีด” …
ความหมายคำว่า เจ 齋 ในภาษาจีน Read More
ในประวัติศาสตร์จีนอันยาวนาน มีขุนนางมากมายที่ฝากชื่อไว้ในหน้าประวัติศาสตร์ ทั้งด้วยเกียรติยศและด้วยความเสื่อมเสีย แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น ที่ได้รับการยกย่องสืบต่อกันมานับพันปี ในฐานะ “แบบอย่างของขุนนางผู้ซื่อสัตย์สุจริต” หนึ่งในนั้นคือ หยางเจิ้น ขุนนางในสมัยราชวงศ์ฮั่นตะวันออก ผู้เป็นที่รู้จักในนาม “ผู้ปฏิเสธทองคำ” และเป็นผู้กล่าววลีอันอมตะที่ถูกจารึกไว้ในใจของคนรุ่นหลังว่า “天知,神知,你知,我知”“ฟ้ารู้ เทพเจ้ารู้ เจ้ารู้ ข้ารู้”
“ฟ้ารู้ เทพเจ้ารู้ เจ้ารู้ ข้ารู้” — หยางเจิ้น ผู้ปฏิเสธทองคำ Read More
อาหารมังสวิรัติของจีนมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน จากการวิจัยพบว่ามีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ฮั่นตะวันออก ต่อมาอาหารมังสวิรัติได้รับความนิยมทั่วประเทศจีนในสมัยราชวงศ์ถังและราชวงศ์ซ่ง และค่อยๆ ได้รับความนิยมในเซี่ยงไฮ้ในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง วัตถุดิบ 18 อย่าง หลัวหานไจ แท้ต้องมีส่วนผสม 18 อย่าง ตามจำนวนพระอรหันต์ 18 องค์ ประกอบไปด้วย เห็ด 3 ชนิด คือ เห็ด เห็ดฟาง เห็ดหอม 蘑菇、草菇 、 冬菇 เห็ดหูหนู 6 ชนิด คือ …
อาหารจีนเลิศรส หลัวฮั่นไจ อาหารเจ 18 อรหันต์ Read More
หยาง เจิ้นหนิง 杨振宁 นักฟิสิกส์รางวัลโนเบลของจีน
หยาง เจิ้นหนิง 杨振宁 นักฟิสิกส์รางวัลโนเบลของจีน Read More