ภูมิปัญญาจีน – Page 10

วันมาฆบูชา ว่านโฝเจี๋ย 万佛节 คำว่า ว่านโฝเจี๋ย 万佛节 หมายคงามว่า เทศกาลหมื่นพระ คือวันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือน 3 ตรงกับวันมาฆบูชา วันที่พระสงฆ์ 1,250 รูป ได้มาประชุมพร้อมกันยังวัดเวฬุวันโดยมิได้นัดหมาย โดย พระภิกษุทั้งหมดนั้นเป็น เอหิภิกขุอุปสัมปทา หรือผู้ได้รับการอุปสมบทจากพระพุทธเจ้าโดยตรง หลักธรรมที่พระพุทธเจ้าทรงแสดงในวันมาฆบูชาคือ โอวาทปาติโมกข์ คือ หลักการอันเป็นหัวใจสำคัญเพื่อเข้าถึงจุดมุ่งหมายของพระพุทธศาสนาแก่พุทธบริษัททั้งปวงโดยย่อ หรือ หลักการ 3 กล่าวกันว่าเป็นการสรุปรวบยอดหลักธรรมทางพระพุทธศาสนาอันเป็นแนวทางที่พุทธบริษัทพึงปฏิบัติ …

ภูมิปัญญาจีน / ศิลปะจีน

ศิลปะการตัดกระดาษของจีน 中国剪纸

February 8, 2025February 8, 2025 - by Admin

ศิลปะการตัดกระดาษของจีน 中国剪纸 เป็น ศิลปะประเภทหนึ่ง ที่ใช้ กรรไกรหรือมีดในการตัดลวดลายลงบนกระดาษ ในประเทศจีน ศิลปะการตัดกระดาษมีรากฐานที่กว้างขวาง เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตทางสังคมของผู้คนทุกกลุ่มชาติพันธุ์ และเป็นส่วนสำคัญของกิจกรรมพื้นบ้านต่างๆ การค้นพบทางโบราณคดีบางกรณีแสดงให้เห็นว่าศิลปะการตัดกระดาษปรากฏขึ้นตั้งแต่สมัยราชวงศ์เหนือ (386-581) และมีประวัติศาสตร์ยาวนานถึง 1,500 ปี เทคนิคการตัดกระดาษในสมัยนั้นค่อนข้างซับซ้อน หลังจากราชวงศ์สุยและถัง ศิลปะการตัดกระดาษก็เริ่มเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น

เทศกาลจีน

วันไหว้สิงโต ขอลูก ขอการงาน ศาลเจ้าพ่อเสือ เสาชิงช้า

February 8, 2025 - by chinatalks

วันไหว้สิงโต จับโหงวแม้ ศาลเจ้าพ่อเสือ เสาชิงช้า

ภูมิปัญญาจีน

โคมม้าวิ่ง 走马灯

February 8, 2025February 8, 2025 - by Admin

โคมม้าวิ่ง 走马灯 เป็นโคมไฟชนิดหนึ่ง ที่ถือเป็นภูมิปัญญาจีน

เทศกาลจีน

วันบูชาดาว

February 5, 2025February 5, 2025 - by Admin

ตามความเชื่อของชาวจีนโบราณ วันที่ 8 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน เป็นวันเกิดของเมล็ดพืช กู่จื่อ 谷子 จึงเรียกวันนี้ว่าเทศกาลวันกู่ 谷日节 วันแขวนโคม 上灯节 และวันบูชาแปดเซียน วันเกิดของธัญพืช ในวัฒนธรรมการเกษตรแบบดั้งเดิมของจีน วันนี้ถือเป็นวันเกิดของธัญพืช และเป็นสัญลักษณ์ของการเกษตรและการเก็บเกี่ยว มีความเชื่อว่าหากวันนี้สภาพอากาศดี แสดงว่าการเก็บเกี่ยวข้าวจะดี แต่หากสภาพอากาศไม่ดี แสดงว่าการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี จุดโคม บูชาดาว ชาวจีนเชื่อกันว่า ในวันที่ 8 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติจีน เป็นวันบูชาดาว เนื่องจากถือเป็นวันที่ดวงดาวนักษัตรทั้ง …

เทศกาลจีน

วันกินผักมงคล 7 ชนิด

February 4, 2025February 4, 2025 - by chinatalks

เทศกาลกินผัก 7 ชนิด

เทศกาลจีน

วันไหว้รับเจ้าลงจากสวรรค์

February 1, 2025February 1, 2025 - by chinatalks

พิธีการรับเจ้ากลับจากสวรรค์ เป็นหนึ่งในพิธีการในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยหลังจากมีพิธีการไหว้ส่งเจ้าขึ้นสู่สวรรค์ ในวันเสี่ยวเหนียน 小年 และการไหว้เทพเจ้าเตาไฟ ในวันที่ 23 หรือ 24 เดือน 12 แล้ว พอเข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือซินชุน 新春 คือในช่วงวันที่ 1-15 เดือน 1 จะมีพิธีการต่าง ๆ เกิดขึ้น ในวันที่ 4 เดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติจีน 正月初四 จะเป็นวันไหว้รับเทพเจ้าลงจากสวรรค์ …

ภูมิปัญญาจีน / เทศกาลจีน

เสี่ยวเหนียนเฉา เทศกาลเทียนชิ่ง ตำนานหนูแต่งลูกสาว วันที่ 3 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน

January 31, 2025January 31, 2025 - by Admin

วันที่ 3 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน วันเสี่ยวเหนียนเฉา 小年朝 หรือวันเทศกาลเทียนชิ่ง 天庆节 หรือวันชื่อโข่ว 赤口 หรือวันสุนัขแดง 赤狗日 ตามตำนานเล่าว่าสุนัขสีแดงเป็นเทพเจ้าแห่งความโกรธ และจะโชคร้ายหากพบเจอ ดังนั้น ผู้คนจึงมักจะอยู่บ้าน ไม่ออกไปข้างนอก ไม่ออกไปเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูง วันนี้คนจีนนิยมพักผ่อนอยู่บ้าน เข้านอนเร็ว ข้อห้ามที่เกี่ยวข้อง ในวันที่ 3 เดือน 1 ห้ามกวาดพื้น ห้ามจุดไฟ และห้ามตักน้ำ ในวันนี้ …

ดวงจีน / ภูมิปัญญาจีน

ป๋ออุ่ง พะเก็ง การไหว้เสริมดวงชะตา ตามความเชื่อของจีน

January 22, 2025January 22, 2025 - by Admin

การไหว้เสริมดวงชะตา ตามความเชื่อของจีน แบ่งเป็นพิธีป่ออุ่ง ไหว้ขอให้คุ้มครองดวงชะตา 保佑 และพะเก่ง 拍敬 การสวดชัยมงคลคาถา เพิ่อเสริมสิริมงคล

ภูมิปัญญาจีน / อาหารจีน

อาหารจีนเลิศรสซานตง แปดเซียนข้ามทะเล

January 18, 2025January 18, 2025 - by Admin

อารยธรรมจีนมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน และวัฒนธรรมอาหารก็กว้างขวาง ลึกซึ้ง และประณีต ในบรรดาอาหารหลักๆ ของจีน อาหารซานตง มีวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์และการผสมผสานอันชาญฉลาดกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น หนึ่งในอาหารซานตง ที่มาจากตำนานจีน คือ สำรับ อาหารเผิงไหล แปดเซียนข้ามทะเล ตามตำนานเล่าว่าระหว่างทางกลับจากงานเลี้ยงชมดอกโบตั๋น ก่อนข้ามทะเลตะวันออกไปยังเกาะเซียนเผิงไหล แปดเซียนได้เสกอาหาร สำรับแปดเซียน พร้อมร่ำสุรา หลี่ทิไขว้ หนึ่งในโป๊ยเซียนได้เสนอว่า แทนที่จะข้ามทะเลตงไห่โดยเรือ ก็เสนอให้เซียนทั้งแแปดใช้ของวิเศษและอิทธิฤทธิ์ของตน ข้ามทะเลตะวันออกไป จนเกิดเป็นตำนานแปดเซียนข้ามทะเล จากตำนานดังกล่าว ได้เกิดแรงบันดาลใจในการรังสรรค์อาหาร สำรับ แปดเซียนข้ามทะเล โดยใช้ …