
บทกวี หอกระเรียนเหลือง โดยชุยเฮ่า
หวงเหอโหลว 《黄鹤楼》เป็นบทกวีเขียนโดยชุยเฮ่า 崔颢 กวีในสมัยราชวงศ์ถัง บทกวีกล่าวถึงความงดงามของหอกระเรียนเหลือง หนึ่งใน 3 หอที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน
บทกวี หอกระเรียนเหลือง โดยชุยเฮ่า Read Moreเรื่องเล่าจีน ประวัติศาสตร์จีน ท่องเที่ยวจีน
หวงเหอโหลว 《黄鹤楼》เป็นบทกวีเขียนโดยชุยเฮ่า 崔颢 กวีในสมัยราชวงศ์ถัง บทกวีกล่าวถึงความงดงามของหอกระเรียนเหลือง หนึ่งใน 3 หอที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน
บทกวี หอกระเรียนเหลือง โดยชุยเฮ่า Read Moreพระสกันทโพธิสัตว์ พระเวทโพธิสัตว์ เหว่ยถัวผู่ซ่า หรือ อุ่ยท้อผ่อสัก เป็นเทพธรรมบาลผู้ปกป้องพุทธศาสนาตามความเชื่อของชาวพุทธมหายาน
พระสกันทโพธิสัตว์ อุ่ยท้อผ่อสัก เหว่ยถัว ผู่ซ่า 韦陀菩萨 ธรรมบาลผู้ปกป้องพุทธศาสนา Read Moreแม่ทัพงักฮุย ขุนพลผู้ซื่อสัตย์แห่งราชวงศ์ซ่งเหนือ ผู้ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นเทพเจ้าแห่งความซื่อสัตย์ ก่อนที่ในภายหลัง ประเทศจีนได้เปลี่ยนเป็นกวนอูแห่งสามก๊ก ด้วยเหตุผลทางการเมือง วีรกรรมความซื่อสัตย์ของแม่ทัพงักฮุย กับการกระทำของสองคู่ผัวเมียกังฉินที่ใส่ร้ายงักฮุย จนเป็นที่มาของอาหารที่คุ้นเคยกันโดยทั่วไป คือ ปาท๋องโก๋
งักฮุย ขุนพลผู้ซื่อสัตย์ Read Moreวันเซี่ยจื้อ 夏至 Summer Solstice เป็นฤดูกาลที่ 10 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในประมาณวันที่ 21 มิถุนายน ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 90° วันครีษมายัน หรือ วันอุตรายัน (summer solstice) วันเซี่ยจื้อ คือ วันครีษมายัน (ครี-สะ- มา-ยัน) หรือ วันอุตรายัน หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า วัน summer …
วันเซี่ยจื้อ 夏至 Summer Solstice วันครีษมายัน วันที่กลางวันยาวนานที่สุด ในรอบปี Read Moreเมืองโม่เหอ 漠河 อยู่ในเขตพื้นที่ต้าซิ่งอันหลิง 大兴安岭 มณฑลเฮยหลงเจียง ดินแดนเหนือสุดในประเทศจีน
โม่เหอ ชมแสงเหนือ พระอาทิตย์เที่ยงคืน จุดเหนือสุดในประเทศจีน Read Moreวันหมางจ้ง 芒种 เป็นฤดูกาลที่ 9 ใน 24 ฤดูกาลจีน โดยปกติจะตรงกับวันที่ 5 หรือ 6 มิถุนายน ของทุกปี ในช่วงเวลานี้ เป็นช่วงเวลาที่มีฝนตกมาก เหมาะสำหรับการเพาะปลูก จึงเป็นช่วงเวลาสำคัญของเกษตรกร
วันหมางจ้ง Grain in Ear Read Moreเทศกาลตวนอู่ (端午节) หรือเทศกาลไหว้บะจ่าง ในวันขึ้น 5 ค่ำ เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติจีน ถือเป็น 1 ใน 8 เทศกาลไหว้เจ้าสำคัญของจีน ซึ่งเรียกว่า ปาเจี๋ย ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศจีน เพื่อเป็นการระลึกถึงชวีหยวน กวีเอกคนสำคัญในประวัติศาสตร์จีน ซึ่งฆ่าตัวตายในวันนี้ โดยประเทศจีนถือว่าวันนี้ เป็นวันหยุดราชการ และถือว่าเป็นวันกวีจีน (The Chinese Poet’s Day) อีกด้วย
เทศกาลตวนอู่ วันไหว้ขนมบะจ่าง Read Moreในช่วงฤดูร้อนของจีน ชาวจีนมีความกลัวโรคภัยไข้เจ็บและสิ่งเลวร้ายที่มากับฤดูร้อน โดยเฉพาะสัตว์มีพิษทั้งหลาย โดยชาวจีน ได้มีการจัดประเภทสัตว์ที่มีพิษไว้ จำนวน 5 ชนิด เรียกว่าอู่ตู๋ 五毒 ประกอบด้วย แมงป่อง 蝎子 งู 蛇 ตะขาบ 蜈蚣 คางคก 蟾蜍 และจิ้งเหลน 壁虎 ซึ่งชนิดสุดท้ายมีการสลับสับเปลี่ยนกันไปตามแต่ละท้องถิ่น เช่นบางที่ก็มีแมงมุม 蜘蛛 แทนจิ้งเหลน ในช่วงเทศกาลตวนอู่ หรือเทศกาลวันไหว้บะจ่าง นอกจากจะการแข่งเรือมังกรและการไหว้ขนมบะจ่าง ซึ่งเป็นไปตามตำนานของชวีหยวน นักกวีผู้เป็นที่มาของเทศกาลตวนอู่แล้ว …
5 สัตว์มีพิษ และ 5 พืช ในเทศกาลตวนอู่ Read Moreชวีหยวน ที่มาตำนานเทศกาลวันไหว้บ๊ะจ่าง
ชวีหยวน ที่มาตำนานเทศกาลวันไหว้บ๊ะจ่าง Read Moreเหล้าสงหวง 雄黃酒 Realgar wine เป็นเหล้าโบราณชนิดหนึ่งของจีน ซึ่งมีส่วนผสมของ กำมะถัน และสารหนู บดละเอียดผสมเหล้าขาว ตามตำรับแพทย์จีน สงหวง ผงกำมะถันแดงหรือหรือหรดาลแดง มีสีส้มแดง ในตำรายาจีน ใช้แก้พิษ มีฤทธิ์ ขับเสมหะ ถอน พิษงู แมลง ฆ่าเชื้อโรค ไล่หนอน ฆ่าแมลงได้ ในช่วงเทศกาลตวนอู่ หรือเทศกาลแข่งเรือมังกร ถือเป็นช่วงฤดูร้อนและเป็นช่วงที่พลังหยางมากที่สุดในรอบปี คนจีนจะใช้เหล้าสงหวง เพื่อป้องกันสัตว์มีพิษ ต่าง ๆ …
เหล้าสงหวง 雄黃酒 Read More