เรื่องเล่าจีน ประวัติศาสตร์จีน ท่องเที่ยวจีน
โพ่อู่ 破五ตรงกับวันที่ 5 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน เป็นวันที่คนจีนยกเว้นข้อห้ามต่าง ๆ ตามความเชื่อเรื่อง 8 สิิ่งควรทำ 12 ข้อห้ามในช่วงเทศกาลตรุษจีน คำว่าโพ่ 破 หมายถึง ทำลาย ส่วนอู่ 五 คือ ห้า มาจากวันที่ 5 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน สาเหตุที่เรียกว่า โพ่อู่ มีความหมายหลัก คือ …
โพ่อู่ 破五 วันยกเลิกข้อห้ามเทศกาลตรุษจีน Read More
พิธีการรับเจ้ากลับจากสวรรค์ เป็นหนึ่งในพิธีการในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยหลังจากมีพิธีการไหว้ส่งเจ้าขึ้นสู่สวรรค์ ในวันเสี่ยวเหนียน 小年 และการไหว้เทพเจ้าเตาไฟ ในวันที่ 23 หรือ 24 เดือน 12 แล้ว พอเข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือซินชุน 新春 คือในช่วงวันที่ 1-15 เดือน 1 จะมีพิธีการต่าง ๆ เกิดขึ้น ในวันที่ 4 เดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติจีน 正月初四 จะเป็นวันไหว้รับเทพเจ้าลงจากสวรรค์ …
วันไหว้รับเจ้าลงจากสวรรค์ Read More
วันที่ 3 เดือน 1 ตามปฏิทินจีน วันเสี่ยวเหนียนเฉา 小年朝 หรือวันเทศกาลเทียนชิ่ง 天庆节 หรือวันชื่อโข่ว 赤口 หรือวันสุนัขแดง 赤狗日 ตามตำนานเล่าว่าสุนัขสีแดงเป็นเทพเจ้าแห่งความโกรธ และจะโชคร้ายหากพบเจอ ดังนั้น ผู้คนจึงมักจะอยู่บ้าน ไม่ออกไปข้างนอก ไม่ออกไปเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูง วันนี้คนจีนนิยมพักผ่อนอยู่บ้าน เข้านอนเร็ว ข้อห้ามที่เกี่ยวข้อง ในวันที่ 3 เดือน 1 ห้ามออกไปเยี่ยมเยียนผู้อื่น เชื่อกันว่า วันที่ 3 …
วันที่ 3 เดือน 1 เสี่ยวเหนียนเฉา เทศกาลเทียนชิ่ง ตำนานหนูแต่งลูกสาว Read More
หยี่สุ่ย เป็นเทศกาลที่ 2 ใน 24 ฤดูกาลจีน เป็นช่วงเวลาที่เริ่มมีฝนพรำ
หยี่สุ่ย Rain Water เริ่มฝนพรำ Read More
การกลับไปบ้านเกิดของมารดาเป็นหนึ่งในประเพณีเทศกาลแบบดั้งเดิมของจีน
วันที่ 2 เดือน 1 กลับบ้านฝ่ายหญิง Read More
เทศกาลตรุษจีน เป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของจีน เป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฎิทินจีน ประวัติความเป็นมาเกิดขึ้นนานกว่าหลายช่วงอายุคน ตำนานตรุษจีนเกี่ยวข้องกับปีศาจเหนียน นอกจากนี้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนยังมีการเฉลิมฉลองยาวนานถึง 15 วัน โดยชาวจีนถือเป็นการเริ่มต้นเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ตลอด 15 วันของเทศกาลตรุษจีน ชาวจีนทำอะไรกัน โปรดติดตาม เทศกาลจีน ไม่จบแค่วันตรุษจีน
เทศกาลตรุษจีน Read More
เหนียนเย่ฟ่าน 年夜饭 หมายถึง อาหารค่ำ ของคืนส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่
เหนียนเย่ฟ่าน 年夜饭 มื้ออาหารส่งท้ายปี Read More
วันตรุษจีน วันขึ้นปีใหม่ของชาวจีน เรียกว่า ชุนเจี๋ย 春节 แปลว่าเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ตรงกับวันที่ 1 เดือน 1 หรือ เจิ้งเย่ 正月ตามปฏิทินจันทรคติของชาวจีน แต่ก่อนที่จะมาถึงวันตรุษจีนนั้น สัญญาณการเริ่มต้นของเทศกาลตรุษจีน ได้เริ่มมาตั้งแต่ วันเสี่ยวเหนียน 小年 ไหว้ส่งเทพเจ้าเตาไฟขึ้นสู่สวรรค์ ในช่วงวันที่ 23 หรือ 24 เดือน 12 ตามปฏิทินจีน ในวันนี้จะมีการทำความสะอาดบ้าน ติดโคลงคู่ที่เรียกว่าตุ้ยเหลียน 对联 และอักษรภาพ …
ฉูซี 除夕วันส่งท้ายปีเก่า Read More
วันที่ 29 เดือน 12 วันนี้คือวันจ่าย เป็นวันที่ 29 เดือน 12 วันจ่าย เตรียมเนื้อสัตว์ นึ่งหมั่นโถว เตรียมซื้อของครั้งสุดท้ายก่อนวันสิ้นปี
วันที่ 29 เดือน 12 วันจ่าย Read More
วันที่ 28 เดือน 12เป็นช่วงโค้งสุดท้ายก่อนจะถึงวันตรุษจีน ในวันนี้จะมีธรรมเนียมหลักๆ ที่เน้นไปที่การเตรียมอาหาร และการทำความสะอาดบ้านเรือน โดยมีคำกล่าวที่ว่า 腊月二十八，把面发 ล่าเยว่ เอ้อสือปา, ป่าเมี่ยนฟา การหมักแป้งและเตรียมทำหมั่นโถว ตามประเพณีดั้งเดิม หลังจากทำความสะอาดบ้านในวันก่อนหน้าแล้ว วันที่ 28 จะเป็นวันที่ต้อง หมักแป้ง เตรียมทำหมั่นโถว เพราะในสมัยก่อนไม่มีผงฟูหรือยีสต์สำเร็จรูป การหมักแป้งต้องใช้เวลานาน และคนจีนมีความเชื่อว่า ห้ามทำอาหารโดยใช้ไฟหรือนึ่งของในวันแรกๆ ของตรุษจีน จึงต้องเตรียมทำขนมปังหรือหมั่นโถวไว้ให้พอกินไปจนถึงวันที่ 5 ของเดือนแรก ทั้งนี้ คำว่า …
วันที่ 28 เดือน 12 เตรียมทำหมั่นโถว ติดคำอวยพร อาบน้ำ ซักผ้า ล้างบ้าน Read More