ภาพวาด ปิงซีถู《冰嬉图》การเล่นสเก็ตน้ำแข็งในสมัยราชวงศ์ชิง
ภาพวาด ปิงซีถู《冰嬉图》การเล่นสเก็ตน้ำแข็งในสมัยราชวงศ์ชิง
ภาพวาด ปิงซีถู《冰嬉图》การเล่นสเก็ตน้ำแข็งในสมัยราชวงศ์ชิง Read MoreAuthor: Admin
สือซาไห่ 什刹海 Shichahai
สือซาไห่ คือ ย่านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่มีชื่อเสียงใจกลางกรุงปักกิ่ง คำว่า ซือช่าไห่ แปลว่า ทะเลที่มีวัด 10 แห่ง” ซึ่งสะท้อนถึงความสำคัญทางศาสนาและวัฒนธรรมในอดีต
สือซาไห่ 什刹海 Shichahai Read More
กานจือ 干支 แผนภูมิสวรรค์
กานจือ 干支 คือ แผนภูมิสวรรค์ใช้สำหรับการนับวันและปีแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในโหราศาสตร์ของจีน
กานจือ 干支 แผนภูมิสวรรค์ Read More
ต้าเปยโจ้ว 大悲咒 มหากรุณาธารณีสูตร
ต้าเปยโจ้ว 大悲咒 มหากรุณาธารณีสูตร
ต้าเปยโจ้ว 大悲咒 มหากรุณาธารณีสูตร Read More
พันมังกรพ่นน้ำ 千龙吐水
ตามขอบฐานรากของอาคารขนาดใหญ่และสำคัญ เช่น พระราชวังหรือวิหาร จะมีช่องระบายน้ำเป็นหัวสัตว์มงคล เพื่อช่วย ระบายน้ำฝน ที่ตกลงบนลานหรือระเบียงหินโดยวัสดุของท่อระบายน้ำนี้ มักทำจากหิน เช่น หินอ่อนขาว หรือหินแกรนิต สัตว์มงคลเหล่านี้ คือชือ 螭 สัตว์ศักดิ์สิทธิ์ในตำนานของจีน ซึ่งเป็นหนึ่งใน ลูกของมังกร โดยรางระบายน้ำรูปสัตว์ เหล่านี้เรียกว่า ชือโส่ว 螭首 Chī shǒu แปลตรงตัวว่า หัวของชือ เนื่องจากเชื่อว่าสัตว์ชนิดนี้ชอบน้ำ จึงถูกนำมาใช้ประดับเป็นช่องทางสำหรับให้น้ำไหลออกจากอาคาร สำหรับในพระราชวังต้องห้าม โดยเฉพาะรอบฐานรากสามชั้นของ พระตำหนักไท่เหอ …
พันมังกรพ่นน้ำ 千龙吐水 Read More
ตู้เจียงเยี่ยน มหัศจรรย์แห่งวิศวกรรมชลประทานโบราณ
ตู้เจียงเยี่ยน 都江堰 คือระบบชลประทานอันน่าทึ่งที่ตั้งอยู่บนแม่น้ำหมินเจียง มณฑลเสฉวน ประเทศจีน ตู้เจียงเยี่ยน สร้างขึ้นตั้งแต่ประมาณ 256 ปีก่อนคริสตกาล โดย หลี่ ปิง ข้าหลวงแห่งแคว้นฉินในขณะนั้น พร้อมด้วยความช่วยเหลือจากบุตรชายของเขา ระบบชลประทานนี้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นในลักษณะของเขื่อนยักษ์ที่กั้นน้ำ แต่เน้นหลักการ “โอนอ่อนผ่อนตามธรรมชาติ” คือการแบ่งน้ำและระบายน้ำอย่างชาญฉลาด เพื่อแก้ปัญหาน้ำท่วมและภัยแล้งที่เกิดขึ้นซ้ำซากบนที่ราบเฉิงตูมานานหลายศตวรรษ หัวใจหลักของตู้เจียงเยี่ยนประกอบด้วยโครงสร้างสำคัญสามส่วนที่ทำงานร่วมกันอย่างเป็นระบบ เริ่มต้นที่ “หยีจุ่ย” 鱼嘴 หรือ “ปากปลา” (The Fish Mouth Levee) ซึ่งเป็นทำนบดินรูปทรงคล้ายปากปลาที่ปักอยู่กลางแม่น้ำหมินเจียง …
ตู้เจียงเยี่ยน มหัศจรรย์แห่งวิศวกรรมชลประทานโบราณ Read More
แหยนจิง 盐津县 เมืองที่แคบที่สุดในโลก
แหยนจิง เมืองที่แคบที่สุดในโลก ตั้งอยู่ในหุบเขาของมณฑลยูนนาน ประเทศจีน ตัวเมืองถูกสร้างขึ้นขนานไปกับแม่น้ำหนานซี โดยมีลักษณะพิเศษคือบางช่วงกว้างเพียงประมาณ 30 เมตรเท่านั้น เนื่องจากถูกล้อมรอบด้วยภูเขาสูงชัน ทำให้ไม่สามารถขยายพื้นที่ได้ อำเภอแหยนจิน อยู่ภายใต้ เขตอำนาจของ เมืองจาวทง มณฑลยูนนาน ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของมณฑลยูนนานและมณฑลเสฉวน ทางตะวันออกเฉียงเหนือของยูนนาน ใจกลางเมืองจาวทงและเมืองอี้ปิน มีภูมิอากาศแบบมรสุม มีทั้งเขตกึ่งร้อนและเขตอบอุ่น อำเภอนี้ยาวและแคบจากเหนือจรดใต้ และแคบเล็กน้อยจากตะวันออกไปตะวันตก คำว่าแหยน 盐 หมายถึง เกลือ ดังนั้น ที่นี่จึงมีที่มาของตั้งชื่อ ตามบ่อเกลือที่ผลิตเกลือและเรือข้ามฟากที่ครั้งหนึ่งเคยตั้งอยู่ เนื่องจากแหยนจิน …
แหยนจิง 盐津县 เมืองที่แคบที่สุดในโลก Read More
อาหารจีนเลิศรส เจี้ยงไช่ 酱菜 ผักดองของหนานจิง
ผักดองของหนานจิง เรียกเป็นภาษาจีนว่า เจี้ยงไช่ (酱菜 – Jiàngcài) หรืออาจเรียกว่า หนานจิง เจี้ยงไช่ ในอดีต การขนส่งอาหารไม่สะดวก ทำให้ผักสดหายากและมีราคาสูงในช่วงฤดูหนาว ชาวหนานจิงจึงใช้วิธีการดองผักเพื่อเก็บรักษาไว้บริโภคได้ยาวนานตลอดฤดูหนาวและถึงฤดูร้อนปีถัดไป เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารที่สำคัญ วัตถุดิบหลักที่นิยมนำมาดองมากที่สุดคือ ผักกาดขาว (Cabbage) โดยเฉพาะชนิดที่เรียกว่า เกากึ้งไป๋ (高梗白 – Gāo Gěng Bái) รวมถึงหัวไชเท้าและแครอทก็ถูกนำมาใช้ด้วย ผักดองของหนานจิง มีรสชาติที่ กลมกล่อม โดยทั่วไปจะมีรสชาติ เปรี้ยว, …
อาหารจีนเลิศรส เจี้ยงไช่ 酱菜 ผักดองของหนานจิง Read More
วัดหลิงกวง ปักกิ่ง สถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว หนึ่งในสองของโลก
วัดหลิงกวง 灵光寺 เป็นวัดที่สำคัญที่สุดในปาต้าชู่ กรุงปักกิ่ง ประเทศจีน วัดหลิงกวง มีความสำคัญในฐานะสถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว 1 ใน 2 ของโลก
วัดหลิงกวง ปักกิ่ง สถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว หนึ่งในสองของโลก Read More
กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 กำแพงเมืองจีนด้านตะวันออกสุดชายแดนจีน – เกาหลีเหนือ
กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 ตั้งอยู่ตรงบริเวณระหว่างชายแดนจีนและเกาหลีเหนือ ในเมืองตานตงของมณฑลเหลียวหนิง ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศจีน กำแพงสร้างขึ้นบนไหล่เขาหู่ซานริมฝั่งแม่น้ำยาลู่ มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ในฐานะจุดเชื่อมต่อของกำแพงเมืองจีนที่มีบทบาทในการป้องกันการรุกรานจากเผ่าเจี้ยนโจวหนี่ว์เจิน 建州女真 ตั้งแต่ในรัชสมัยของจักรพรรดิเฉิงฮว่าแห่งราชวงศ์หมิง เมื่อราวปี ค.ศ.1469 ฤดูหนาวที่นี่ถือเป็นช่วงเวลาที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อันเงียบสงบและงดงามราวภาพวาด ภูมิทัศน์ของกำแพงเมืองจีนด่านหู่ซาน ถูกปกคลุมด้วยหิมะสีขาวสะอาดตากำแพงเมืองจีนทอดตัวยาวผ่านภูเขา เส้นทางเดินที่ลาดชันและป่าไม้โดยรอบสร้างบรรยากาศที่โรแมนติกและสงบวิวที่เห็นจากบนกำแพงเมื่อมองลงไปยังเบื้องล่างทำให้รู้สึกราวกับได้ย้อนกลับไปสู่ยุคโบราณสมัยราชวงศ์หมิง การเดินทาง จาก เสิ่นหยาง (Shenyang) เมืองหลวงของมณฑลเหลียวหนิง • ขึ้นรถไฟความเร็วสูงที่ Shenyang Railway Station (沈阳站) • ปลายทางไปลงที่ Dandong …
กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 กำแพงเมืองจีนด้านตะวันออกสุดชายแดนจีน – เกาหลีเหนือ Read More