ตามธรรมเนียมจีนเมื่อถึงวันที่ 25 เดือน 12 จะเป็นวันโม่เต้าหู้ 腊月二十五磨豆腐
คำว่า เต้าหู้ ในภาษาจีนกลาง เรียกว่า โต้วฝู 豆腐 มีเสียงพ่องคล้ายกับคำว่า ตัวฝู 多福 มากมงคล และ ไฉฝู 财富 ร่ำรวย ดังนั้น เต้าหู้ จึงถือ เป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภ ความอุดมสมบูรณ์ และความเจริญรุ่งเรือง
ตำนานเล่าว่า หลังจากเทพเจ้าเตาขึ้นสวรรค์ไปรายงานพฤติกรรมมนุษย์ในวันที่ 24 เดือน 12 แล้ว
พอถึงวันที่ 25 เดือน 12 เง็กเซียนฮ่องเต้ จะเสด็จลงมายังโลกมนุษย์ เพื่อตรวจสอบว่าแต่ละบ้านเรือนเป็นไปตามที่เทพเจ้าเตาได้รายงานไว้หรือไม่
ดังนั้นแต่ละครัวเรือนจึงมีธรรมเนียมรับประทานกากเต้าหู้เพื่อแสดงถึงความยากลำบาก และหลีกเลี่ยงการทำบาปกรรม
โดย ในวันนี้ ทุกคน ควรต้องระมัดระวังคำพูดและการกระทำในชีวิตประจำวัน โดยพยายามประพฤติตนให้ดี เผื่อว่าเง็กเซียนฮ่องเต้จะมาเห็น ท่านจะได้ประทานพรและลดทอนกรรมในปีที่จะมาถึง
อ่านเพิ่มเติม อาหารจีนเลิศรส เต้าหู้
ติดตามและสนับสนุน ไชน่าทอล์ค เรื่องเล่าจีนได้ที่
เว็บไซด์ www.chinatalks.co
Facebook www.facebook.com/chinatalks
Facebook group www.facebook.com/groups/chinatalksgroup/
ช่อง Youtube www.youtube.com/chinatalks
สมัครสมาชิกช่อง Youtube www.youtube.com/chinatalks/join
Tiktok www.tiktok.com/chinatalks
IG www.instagram.com/china_talks
Threads https://www.threads.com/@china_talks
สั่งซื้อสินค้า https://collshp.com/chinatalks
