วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง เป็นฤดูกาลที่ 13 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในวันที่ 7-8 สิงหาคม ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 135°
เสือฤดูใบไม้ร่วง 秋老虎
วันลี่ชิว ถือเป็นการสิ้นสุดของฤดูร้อน และจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง โดยช่วงเวลาตั้งแต่วันลี่ชิวไปประมาณ 30 วันชาวจีนจะเรียกช่วงเวลานี้ว่าเป็นช่วงเสือฤดูใบไม้ร่วง 秋老虎 ซึ่งเป็นช่วงที่สภาพอากาศในช่วงเวลาเช้าและกลางคืนจะมีอากาศเย็น ส่วนในช่วงกลางวันจะมีอากาศร้อน
3 ช่วงเวลาในวันลี่ชิว 三候
ช่วงแรก 凉风至 – เหลียงเฟิงจื้อ : ลมเย็นเริ่มพัดมา
สายลมพัดผ่านเริ่มมีความเย็นสบายเข้ามาแทนที่ความไอร้อนของฤดูร้อน
ช่วงที่สอง 白露生 – ไป๋ลู่เซิง : น้ำค้างขาวเริ่มก่อตัว
อุณหภูมิในตอนกลางคืนลดต่ำลง ทำให้เกิดละอองน้ำค้างยามเช้าบนใบไม้และยอดหญ้า
ช่วงที่สาม 寒蝉鸣 – หานฉานหมิง : จั๊กจั่นฤดูใบไม้ร่วงส่งเสียงร้อง
จั๊กจั่นพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง 寒蝉 จะเริ่มส่งเสียงร้อง เป็นสัญญาณเตือนว่าลมหนาวกำลังจะมาเยือนในไม่ช้า
อาหารการกินวันลี่ชิว
ลูกท้อ ชาวจีนมีความเชื่อว่า ท้อเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว
ลูกบัว ช่วยทำให้รู้สึกสดชื่น แก้อ่อนเพลีย ช่วยดับกระหาย ช่วยดับร้อน
เกี๊ยว เป็นอาหารมงคล ชาวจีนเลือกรับประทานเกี่ยวในเกือบทุกฤดูกาล
น้ำเต้า มีสรรพคุณเป็นยาเย็นในประเทศจีนมีการรับประทานน้ำเต้าเพื่อควบคุมเบาหวาน มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและโรคชรา
ติดตามเรื่องเล่าจีนได้ที่ ช่อง Chinatalks และ Fanpage Chinatalks
