ซานไห่จิง 山海经 คัมภีร์ขุนเขาและท้องทะเล

บันทึกเกี่ยวกับเรื่องราวของ เทพนิยาย , ปีศาจ, สัตว์ประหลาด, นิทานปรัมปรา ตลอดจนด้านภูมืศาสตร์และด้านวัฒนธรรม ในยุคโบราณของจีน

ซานไห่จิง 山海经 คัมภีร์ขุนเขาและท้องทะเล Read More

ประเพณีทิ้งกระจาด ซิโกว

พิธีเทกระจาด หรือทิ้งกระจาด ในภาษาจีนเรียกว่าซิโกว หรือ ซีโกว 施孤แปลว่าการให้ทานแก่วิญญาณไร้ญาติ หรือ โพวโต่ว普度 แปลว่าการให้ทานโปรดสัตว์

ประเพณีทิ้งกระจาด ซิโกว Read More

วันเปิด-ปิดประตูผี เดือนผี ประเพณีทิ้งกระจาด

ชาวจีนเชื่อว่าในเดือน 7 ตามปฏิทินจีน ทั้งเดือนเป็นเดือนผี โดยวันที่ 1 เดือน 7 ตามปฏิทินจีน ถือเป็นวันเปิดประตูผี

วันเปิด-ปิดประตูผี เดือนผี ประเพณีทิ้งกระจาด Read More

เทศกาลชีซี 七夕 วันแห่งความรักของจีน

ในทางตะวันตก มีวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ของทุกปี หรือวันวาเลนไทน์ เป็นวันแห่งความรักแล้ว สำหรับชาวจีนก็มีเทศกาลชีซี ในทุกวันที่ 7 เดือน 7 ของปฏิทินจีน เป็นวันแห่งความรักของชาวจีนเช่นเดียวกัน โดยการถือเอาวันดังกล่าวเป็นวันแห่งความรัก เนื่องจากมีที่มาจากตำนานหนุ่มเลี้ยงวัวและสาวทอผ้า ที่พลัดพรากจากกัน และจะมาพบกันเพียงวันเดียวของปี ในวันนี้

เทศกาลชีซี 七夕 วันแห่งความรักของจีน Read More

อาหารจีนเลิศรส เจี้ยนปิง 煎饼馃子 อาหารเช้ายอดนิยมของจีน

เจี้ยนปิงกั่วจื่อ 煎饼馃子 เป็นอาหารว่างขึ้นชื่อจากเมืองเทียนจิน ประเทศจีน ซึ่งคนท้องถิ่นนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า

อาหารจีนเลิศรส เจี้ยนปิง 煎饼馃子 อาหารเช้ายอดนิยมของจีน Read More

อาหารจีนเลิศรส เป็ดเค็มนานกิง 盐水鸭 Nanjing salted duck

เป็ดเค็มนานกิง ถือเป็นอาหารท้องถิ่นของชาวนานกิง และเป็นหนึ่งในอาหารจีนเลิศรสของอาหารหวยหยาง

อาหารจีนเลิศรส เป็ดเค็มนานกิง 盐水鸭 Nanjing salted duck Read More