วันฉูสู่ 处暑 วันสิ้นสุดฤดูร้อน End of Heat
วันฉูสู่ 处暑 เป็นฤดูกาลที่ 14 ใน 24 ฤดูกาลจีน เป็นวันสิ้นสุดฤดูร้อนในประเทศจีน และเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง
วันฉูสู่ 处暑 วันสิ้นสุดฤดูร้อน End of Heat Read Moreภูมิปัญญาจีน
ภูมิปัญญาจีน เทศกาลจีน ดวงจีน แพทย์แผนจีน
ร่างกายชื้น การดูแลสุขภาพในช่วงฤดูฝน
ร่างกายชื้น การดูแลสุขภาพในช่วงฤดูฝน
ร่างกายชื้น การดูแลสุขภาพในช่วงฤดูฝน Read More
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง เป็นฤดูกาลที่ 13 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในวันที่ 7-8 สิงหาคม ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 135°
วันลี่ชิว 立秋 จุดเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง Read More
วันต้าสู่ 大暑 Major Heat
วันต้าสู่ 大暑 เป็นฤดูกาลที่ 12 ใน 24 ฤดูกาลจีน เกิดขึ้นในช่วงวันที่ 22-23 กรกฎาคม ของทุกปี ถือเป็นช่วงฤดูร้อน ที่สภาพอากาศในประเทศจีนมีอุณหภูมิสูงที่สุด
วันต้าสู่ 大暑 Major Heat Read More
อาหารจีนเลิศรส หมาล่า 麻辣
หมาล่า 麻辣 คือ การผสมระหว่างรสชาติ ของคำ 2 คำในภาษาจีน นั้นคือหมา 麻 หมายถึงการทำให้ (ลิ้น) ชา และล่า 辣 หรือ รสชาติเผ็ด ดังนั้น อาหารจีน รสชาติ หมาล่า คือ อาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วทำให้รู้สึกเผ็ดและชาที่ลิ้น หม่าล่า เป็นรสชาติดั้งเดิมของอาหารมณฑลเสฉวน ซึ่งมีการใช้พริกที่เรียกว่า ฮวาเจียว ซึ่งเป็นพริกที่มีรสชาติเผ็ดและชามาเป็นส่วนผสมหลัก แล้วนำไปเคี่ยวกับสมุนไพรอื่น ในน้ำมัน เดิมที …
อาหารจีนเลิศรส หมาล่า 麻辣 Read More
วันเสียวสู่ 小暑 Minor Heat
วันเสียวซู่ เป็นฤดูกาลที่ 11 ใน 24 ฤดูกาล
วันเสียวสู่ 小暑 Minor Heat Read More
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly
เฉาก๊วย เป็นของหวานที่มีส่วนประกอบหลักมาจากพืช คือต้นเฉาก๊วย
อาหารจีนเลิศรส เฉาก๊วย 草粿 Grass Jelly Read More
ดอกบัวแฝด ปิ้งตี้เหลียน 并蒂莲 สัญลักษณ์แห่งความโชคดี
ดอกบัวแฝด ปิ้งตี้เหลียน 并蒂莲 สัญลักษณ์แห่งความโชคดี
ดอกบัวแฝด ปิ้งตี้เหลียน 并蒂莲 สัญลักษณ์แห่งความโชคดี Read More
กิมเซียมซู หรือคางคกสามขา 三脚蟾蜍 สัญลักษณ์มงคล เงินทองไหลมาเทมา
กิมเซียมซู หรือคางคกสามขา 三脚蟾蜍 เป็นสัญลักษณ์มงคลของชาวจีน ตามคำกล่าวว่า บ้านใดที่มีคางคกสามขาคาบเหรียญ บ้านนั้นจะมีเงินทองไหลมาเทมา
กิมเซียมซู หรือคางคกสามขา 三脚蟾蜍 สัญลักษณ์มงคล เงินทองไหลมาเทมา Read More
หลู่ปัน ปรมาจารย์งานช่างจีน
หลู่ปัน 鲁班 (507 ปีก่อนคริสตกาล – 444 ปีก่อนคริสตกาล) เป็นชาวหลู่ในช่วงยุคชุนชิว นามสกุลของเขาคือจี้ ชื่อตระกูลของเขาคือกงซู และชื่อจริงของเขาคือปัน เขาเป็นที่รู้จักในชื่อกงซูปัน หรือหลู่ปัน เนื่องจากเขาเป็นชาวแคว้นหลู่ (ปัจจุบันคือมณฑลซานตงในประเทศจีน) หลู่ปัน คือ นักประดิษฐ์ ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาแห่งการช่างจีน เชื่อกันว่า เครื่องมือช่างโบราณทั้งหลาย เช่น เลื่อย กบไสไม้ ไม้ฉาก สว่านเจาะ พลั่ว ล้วนเป็นผลงานการประดิษฐ์ของหลู่ปัน หลู่ปันเกิดในช่วงรัชสมัยพระเจ้าโจวจิ้งหวัง ปีที่ …
หลู่ปัน ปรมาจารย์งานช่างจีน Read More