แหยนจิง 盐津县 เมืองที่แคบที่สุดในโลก

แหยนจิง เมืองที่แคบที่สุดในโลก ตั้งอยู่ในหุบเขาของมณฑลยูนนาน ประเทศจีน ตัวเมืองถูกสร้างขึ้นขนานไปกับแม่น้ำหนานซี โดยมีลักษณะพิเศษคือบางช่วงกว้างเพียงประมาณ 30 เมตรเท่านั้น เนื่องจากถูกล้อมรอบด้วยภูเขาสูงชัน ทำให้ไม่สามารถขยายพื้นที่ได้ อำเภอแหยนจิน อยู่ภายใต้ เขตอำนาจของ เมืองจาวทง มณฑลยูนนาน ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของมณฑลยูนนานและมณฑลเสฉวน ทางตะวันออกเฉียงเหนือของยูนนาน ใจกลางเมืองจาวทงและเมืองอี้ปิน มีภูมิอากาศแบบมรสุม มีทั้งเขตกึ่งร้อนและเขตอบอุ่น อำเภอนี้ยาวและแคบจากเหนือจรดใต้ และแคบเล็กน้อยจากตะวันออกไปตะวันตก คำว่าแหยน 盐 หมายถึง เกลือ ดังนั้น ที่นี่จึงมีที่มาของตั้งชื่อ ตามบ่อเกลือที่ผลิตเกลือและเรือข้ามฟากที่ครั้งหนึ่งเคยตั้งอยู่ เนื่องจากแหยนจิน …

แหยนจิง 盐津县 เมืองที่แคบที่สุดในโลก Read More

อาหารจีนเลิศรส เจี้ยงไช่ 酱菜 ผักดองของหนานจิง

ผักดองของหนานจิง เรียกเป็นภาษาจีนว่า เจี้ยงไช่ (酱菜 – Jiàngcài) หรืออาจเรียกว่า หนานจิง เจี้ยงไช่ ในอดีต การขนส่งอาหารไม่สะดวก ทำให้ผักสดหายากและมีราคาสูงในช่วงฤดูหนาว ชาวหนานจิงจึงใช้วิธีการดองผักเพื่อเก็บรักษาไว้บริโภคได้ยาวนานตลอดฤดูหนาวและถึงฤดูร้อนปีถัดไป เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารที่สำคัญ วัตถุดิบหลักที่นิยมนำมาดองมากที่สุดคือ ผักกาดขาว (Cabbage) โดยเฉพาะชนิดที่เรียกว่า เกากึ้งไป๋ (高梗白 – Gāo Gěng Bái) รวมถึงหัวไชเท้าและแครอทก็ถูกนำมาใช้ด้วย ผักดองของหนานจิง มีรสชาติที่ กลมกล่อม โดยทั่วไปจะมีรสชาติ เปรี้ยว, …

อาหารจีนเลิศรส เจี้ยงไช่ 酱菜 ผักดองของหนานจิง Read More

วัดหลิงกวง ปักกิ่ง สถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว หนึ่งในสองของโลก

วัดหลิงกวง 灵光寺 เป็นวัดที่สำคัญที่สุดในปาต้าชู่ กรุงปักกิ่ง ประเทศจีน วัดหลิงกวง มีความสำคัญในฐานะสถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว 1 ใน 2 ของโลก

วัดหลิงกวง ปักกิ่ง สถานที่ประดิษฐานพระเขี้ยวแก้ว หนึ่งในสองของโลก Read More

กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 กำแพงเมืองจีนด้านตะวันออกสุดชายแดนจีน – เกาหลีเหนือ

กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 ตั้งอยู่ตรงบริเวณระหว่างชายแดนจีนและเกาหลีเหนือ ในเมืองตานตงของมณฑลเหลียวหนิง ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศจีน กำแพงสร้างขึ้นบนไหล่เขาหู่ซานริมฝั่งแม่น้ำยาลู่ มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ในฐานะจุดเชื่อมต่อของกำแพงเมืองจีนที่มีบทบาทในการป้องกันการรุกรานจากเผ่าเจี้ยนโจวหนี่ว์เจิน 建州女真 ตั้งแต่ในรัชสมัยของจักรพรรดิเฉิงฮว่าแห่งราชวงศ์หมิง เมื่อราวปี ค.ศ.1469 ฤดูหนาวที่นี่ถือเป็นช่วงเวลาที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อันเงียบสงบและงดงามราวภาพวาด ภูมิทัศน์ของกำแพงเมืองจีนด่านหู่ซาน ถูกปกคลุมด้วยหิมะสีขาวสะอาดตากำแพงเมืองจีนทอดตัวยาวผ่านภูเขา เส้นทางเดินที่ลาดชันและป่าไม้โดยรอบสร้างบรรยากาศที่โรแมนติกและสงบวิวที่เห็นจากบนกำแพงเมื่อมองลงไปยังเบื้องล่างทำให้รู้สึกราวกับได้ย้อนกลับไปสู่ยุคโบราณสมัยราชวงศ์หมิง การเดินทาง จาก เสิ่นหยาง (Shenyang) เมืองหลวงของมณฑลเหลียวหนิง • ขึ้นรถไฟความเร็วสูงที่ Shenyang Railway Station (沈阳站) • ปลายทางไปลงที่ Dandong …

กำแพงเมืองจีนด่านเขาพยัคฆ์ 虎山长城 กำแพงเมืองจีนด้านตะวันออกสุดชายแดนจีน – เกาหลีเหนือ Read More

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระราชินี เสด็จฯ เยือนจีนอย่างเป็นทางการ 13-17 พ.ย. 68

หมายกำหนดการ ในหลวง-พระราชินี เสด็จฯ เยือนจีนอย่างเป็นทางการ 13-17 พ.ย. ตามคำทูลเชิญของ สี จิ้นผิง กระชับสัมพันธไมตรี และเฉลิมฉลองการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูต ครบ 50 ปี สำนักพระราชวัง ออกประกาศ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี จะเสด็จพระราชดำเนิน เยือนสาธารณรัฐประชาชนจีนอย่างเป็นทางการ ระหว่างวันที่ 13-17 พฤศจิกายน 2568 ตามคำทูลเชิญของ นายสี จิ้นผิง ประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน การเสด็จพระราชดำเนินเยือนสาธารณรัฐประชาชนจีนในครั้งนี้ จะเป็นการกระชับความสัมพันธไมตรีที่ใกล้ชิดระหว่างประเทศทั้งสองให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น …

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระราชินี เสด็จฯ เยือนจีนอย่างเป็นทางการ 13-17 พ.ย. 68 Read More

พระอวโลกิเตศวรโพธิสัตว์ พระโพธิสัตว์แห่งความเมตตากรุณา

เจ้าแม่กวนอิม กวนซืออิม 观世音 หรือ กวนอิม 观音 เป็นพระโพธิสัตว์แห่งความเมตตากรุณา ทรงเป็นผู้สดับเสียงของชาวโลก ทรงสามารถบรรลุพระสัมมาสัมโพธิญาณได้ แต่ทรงยับยั้งไว้เนื่องจากความกรุณาสงสารต่อสรรพสัตว์

พระอวโลกิเตศวรโพธิสัตว์ พระโพธิสัตว์แห่งความเมตตากรุณา Read More

หล่อฮังก๊วย 罗汉果 ผลไม้ของอรหันต์

ในการแพทย์แผนจีนจะนำผลของหล่อฮังก๊วยไปตากแห้งหรือลนไฟจนแห้ง จากนั้นจะทำการเคาะหากใช้ได้แล้วจะมีเสียงกังวาน สามารถนำมาต้มเพื่อปรุงเครื่องดื่มแก้ร้อนในได้

หล่อฮังก๊วย 罗汉果 ผลไม้ของอรหันต์ Read More

แนะนำ สถานที่ท่องเที่ยวดูใบไม้เปลี่ยนสี ของจีน

ประเทศจีนมีจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่งดงามและอลังการมากมาย ตั้งแต่ทางเหนือจรดใต้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง (เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน) ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศดีและทิวทัศน์สวยงามที่สุด

แนะนำ สถานที่ท่องเที่ยวดูใบไม้เปลี่ยนสี ของจีน Read More