อาหารจีน

เมนูอาหารที่นิยมนำมารับประทานในช่วงเทศกาลตรุษจีน ต้องมีความหมายเป็นมงคล

อาหารมงคล เทศกาลตรุษจีน Read More

ขนมเข่งนิยมใช้เป็นขนมไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ขนมเข่ง เหนียนเกา ขนมไหว้ตรุษจีน Read More

โจ๊กล่าปา เป็นโจ๊กในวันเทศกาลล่าปา ซึ่งชาวจีนเชื่อว่าเป็นวันตรัสรู้ของพระพุทธเจ้าของชาวจีน

โจ๊กล่าปา 腊八粥 Read More

ขนมไหว้พระจันทร์หรือ เย่ปิ่ง 月饼 เป็นขนมประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์

อาหารจีนเลิศรส ขนมไหว้พระจันทร์ Read More

หลัวซือเฝิ่น 螺蛳粉 เป็นมรดกวัฒนธรรมของชาติจีน มีต้นกำเนิดมาจากเมืองหลิ่วโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง ทางตอนใต้ของจีน

อาหารจีน หลัวซือเฝิ่น 螺蛳粉 Read More

เต้าหู้ เป็นอาหารจีนที่มีมาแต่โบราณ

อาหารจีน เต้าหู้ 豆腐 Read More

ขนมปิงถังหูลู เป็นขนมหวานโบราณยอดนิยมชนิดหนึ่งของจีน มักจะถูกนำมาขายเฉพาะช่วงที่อากาศหนาวเย็น

ปิงถังหูลู ขนมหวานจีนโบราณ ยอดนิยม Read More

ฉงหยางเกา ขนมประจำเทศกาลฉงหยาง

อาหารจีนเลิศรส ขนมประจำเทศกาลฉงหยาง Read More

เร่อกั้นเมี่ยน 热干面 บะหมี่แห้งร้อน เป็นอาหารจีนพื้นเมือง เอกลักษณ์ประจำเมืองอู่ฮั่น

อาหารจีนเลิศรส เร่อกั้นเมี่ยน บะหมี่แห้งร้อน อู่ฮั่น Read More

เซิงเจียนหม่านโถว 生煎馒头 หรือ เซิงเจียน 生煎 เป็นของทานเล่นที่มีชื่อเสียงของเซี่ยงไฮ้

อาหารจีนเลิศรส เซิงเจียนหม่านโถว 生煎馒头 ของทานเล่นจากเซี่ยงไฮ้ Read More